Jälleen sokkona maisteltu, erittäin herkulliseksi osoittautunut Bowmore:
Bowmore 16yo 1991 Port Matured, 53,1 %
Tuoksu: Ai tätä herkullisen tervaleijonan tuoksua! Heti ensinuuskaisu
antaa viitteitä poikkeuksellisesta viskistä! Tervattua ratapölkkyä,
savusaunaa kesälämpimässä, pientä lyijykynää, hiipuvaa nuotiota. Herkku.
Maku: Huh, mikä voima! Tuoksun maukas tervaleijona hyökyy nyt suuhun vielä
huomattavasti robustimmalla otteella. Alkoholi polttaa suorastaan chilin
tavalla. Mutta alkoholin jälkeen nouseva uusi maun kaari on kyllä
jotain poikkeuksellisen herkullista. Suklaista appelsiinia. Tämä viski
etenee määrätietoisesti suussa, ja maistajan tehtäväksi jää yrittää
havainnoida noita toinen toistaan seuraavia makuaistimuksia. Pieni
tarpeellinen vesilisä lisää tämän vaativuutta ja valtavaa
intensiteettiä. Ehdottomasti aivan uniikki viski verrattuna mihinkään,
mitä olen maistanut. Chilinen musta viski on kyseessä, mikäli väreissä
liikutaan. Jälkimaku jättää suuhun makeaan taittuvan hyvin mausteisen
nokisavuisen yltiöpitkän vaikutelman. Kuin olisi junan alle jäänyt.
Todella erikoinen uisgendaali.
92.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti