Kilchoman Single Cask no. 98, 60,2 %

Edellisen päivityksen 100 % Islayn seurana nautittiin 3-vuotias single cask -Kilchoman. Myös sherrytynnyröity olisi ollut tarjolla, mutta siitä pelmahtanut hikisukka teki valinnan helpoksi. Eräs seurueen jäsen taas hehkutti sherry caskia kovin. Jännästi maut vaihtelevat häiriten toisia ja miellyttäen toisia.

Kilchoman Single Cask no. 98, ex-bourbon, 60,2 %

Tuoksu on tuttua Kilchomania, mutta verrattuna 100 % Islayhin hieman tummempi ja alkoholin myötä koostuneempi tuntuma.

Maussa on voimaa ja luonnetta koko rahalla. Maku vyöryy päälle yhä useammissa kerroksissa uudelleen ja uudelleen. Savuprofiiliin ei ole aikaisempiin Kilchoihin nähden mitään lisättävää, mutta tyylipuhdas bourbon toimii kyllä mielestäni todella hyvin. Lisäpisteet vaatisivat lisää monipuolisuutta. 90.