keskiviikko 11. tammikuuta 2012

Benriach 20yo, 43 %

Pikkulinnun oma Benriach kirvoitti maistamaan jotain muutakin tuolta lupaavalta tislaamolta. Lasiin siis Benriach 20yo, 43 % (8,10 € / 2 cl)

Tuoksussa tuhkaa, lyijyä, kuivaa savua, sateen jälkeistä metsää (haluaisin itse asiassa kirjoittaa "märkää kalliota", mutta se taitaa olla viskipiireissä kielletty ilmaisu). Mineraalisuutta, suolaista possua. 

Suussa hieno tasapainoinen rakenne, jossa on juuri sopiva öljymäisyys. Sitten jännä mineraalisuus, jonka kyljessä on juurevaa ruohoisuutta. Lakritsia. Lopussa turve ja mausteinen potku leikkivät kielellä ja jättävät janoamaan lisää. Huippua! Ostoslistalle. 93.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti