Viskejä on harrastettu kolmisen vuotta ja blogistelua 2,5 vuotta, kun saavutetaan yksi virstanpylväs: pääsin maistamaan ensimmäistä virallista Ardbegin 1970-luvun single caskia.
Ardbeg 1972, Bourbon Cask #868, 48,5 %
Tuoksu: No mutta nyt puhutaan! Terävän syvää savua, mineraalista raikkautta.
Lasin pyörittely tuo lyijyisyyttä. Suolavettä, jodia, hansaplastia.
Maku: Jodinen iiiiiso maku, wooooo! Niin uskollinen tuolle lääkemäiselle
tuoksulle, isoa merellisyyttä, tummaa savuisuutta kuitenkin raikkauden
säilyttäen. Todella monipuolinen savuprofiili. Nokea, puuduttavaa
tanniinia, hyvin raikasta turvetta. Merellisyyttä. Jälkimaussa vielä
uusi kerros kevyempiä elementtejä, ja myös sitä vaniljaista
hedelmäisyyttä. Jälkimaussa spearmintin maukkautta. Tämä raikkaus on
kyllä uskomatonta! Tuo veden myös kielelle vielä moneen kertaan
maistelun aikana uudelleen ja uudelleen. Upea kokemus, jolla saa
käytännössä aikamatkan Islaylle ja palan historiaa. Vaikka
todennäköisesti reissu islaylle saisi tänä päivänä halvemmalla kuin
tämän.
95.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti