perjantai 9. elokuuta 2013

Bunnahabhain 11yo, The Old Malt Cask VYS "Round 2", 58,7 %

Viskin ystävien seura ry juhlisti yksivuotista taivaltaan pullottamalla oman viskin. Tavaraa oli tarkoitus maistella varsinaisilla synttäreillä keväällä, mutta pullotettu tuote osoittautuikin vääräksi ja erä vedettiin nopeasti pois markkinoilta tehden niistä jokusista pulloista, joita ehdittiin ostaa, varsin harvinaisia Suomeen pullotettuja viskipulloja. Hyvä kuitenkin, että vedettiin, sillä itse viski oli aika heikkoa tavaraa: sulkeutunutta ja pistävää ex-bourbon-kypsytettyä, kun varsinaisen viskin piti olla sherry buttista. Kolmisen kuukautta myöhemmin oikea tavara saatiin vihdoin pitkäripaiseen, ja piti sitä siis maistaman. Hieman jännitti, koska Bunna ei ole lukeutunut suosikkeihini missään nimessä.


Bunnahabhain 11yo, The Old Malt Cask VYS "Round 2", 58,7 % (Alkossa 97,50 €)

Tuoksu: Hedelmäisen bensainen ensivaikutelma. Ei huono. Hapanta hedelmää. Cocktail-kirsikkaa. Maustekakkua. Kitkeränoloisia marjoja. Vaikuttaa monipuoliselta. Lasin pyörittämisen jälkeen alkoholin höyryt nostavat päätään pitäytyen kuitenkin miellyttävän huumaavina. Taustamakuna on ehkä Bunnalle tyypillinen (?) maltaisuus. Ei alkuunkaan sulkeutunut, kuten ison alkoholiprosentin viskit joskus, vaan rikas tuoksu ilman vettäkin.

Maku: Ison tumma ensituntuma suussa, väritermein jopa musta. Suutuntuma sen myötä aika uniikki. Ruutinen fiilis jatkuu, alkoholi ryydittää, mutta ei potki mitenkään pahasti. Sitten makean punaisia tunnelmia. Toisella maistolla lievää tanniinisuutta, jonka kuitenkin varsin messevä sherryisyys peittoaa tuoden veden kielelle. Tämä on ilman muuta ikäänsä isompi viski: voimakas. Multaa, maakellaria, marjapuskaa. Jälkimaku kääntyy suklaankaltaisiin tummempiin tunnelmiin päin ollen kuitenkin aika lyhyt. Kyseessä on ennen kaikkea omanlaisensa viski, jossa on voimaa niin maussa kuin tuoksussa. Hyökkää leveällä rintamalla. Siitä pisteet. 90

Kommentti: Yllätti ilman muuta iloisesti! Hintahan on toki ikään nähden kova, mutta mielestäni kyseessä on laadukas viski, johon kuriositeettiarvo tuo oman lisänsä. On hienoa, että VYS uskalsi lähteä liikkeelle riittävän hyvällä pullotteella, vaikka se sitten näkyikin hintalapussa. 

keskiviikko 7. elokuuta 2013

Glen Deer Special Reserve 30yo, 40 %

Vähintään 30-vuotiasta mystistä Glen-viskiä lasissa. Kyseessä on vahvistamattomien nettilähteiden mukaan single malt -viskien sekoitus, jossa on käytetty Glenfiddichiä ja Balvenieta. Mielenkiintoista.

Glen Deer Special Reserve 30yo, 40 %


Tuoksu: Syvää keltaisuutta, mettä. Banaania, vaniljaa. Aivan eri luokan viski kuin rinnalla maistetut Auchentoshanit. Ikä tuntuu tuoksussa.

Maku: Suutuntuma odotuttaa alkuun, sitten tuo sammalaisen raikkaanvihreitä tuntemuksia suuhun. Jännää saunavihtaa, hennosti tervaa (olematta savuinen), sitten kääntyy tuhkaiseen päin raikkaan oranssin hedelmäisyyden ollessa koko ajan taustalla. Potkua ei vain oikein löydy, eli tämän varsin smooth rakenne olisi ansaiinut muutaman lisävoltin. Suutuntuma on vettä kielellä tuova, mikä on hyvä. Mukana on myös itämaista yrttisyyttä lähes täydellisesti sulaneen alkoholin myötä. Jälkimaussa sikarimaisuus nostaa päätään. Jälkimaku on karviaismaisen (ei siis kyseisen marjan maun vaan sen nimen herättämän assosiaation) suuta hyväilevä ja tätä juodessaan tulee jotenkin seesteisen mukava olo. Erikoista, viinaa kun on. Jälkimaku hyvin samanlainen kuin sikarin polttelusta jää. Jälkimaku on myös täynnä niitä tuntemuksia, joita appelsiiniseen viskiin pitkän kypsymisen myötä ilmaantuu. Hyvin monipuolinen ja nautinnollinen viski, joka kuitenkin hyötyisi muutamasta lisävoltista. 90.

Kommentti: Tavaraa näytettäisiin myytävän Ranskalaisessa nettikaupassa 50 €:n hintaan. Huikea bargain kyllä. Kunpa vain asuisi Ranskassa. Putain de merde!

maanantai 5. elokuuta 2013

Auchentoshan Heartwood, 43 %

Pettymykseksi osoittautuneen Springwoodin jälkeen saman sarjan ilmeisesti hieman vanhempi sisar Heartwood. Volttejakin on uskallettu nostaa hieman ylöspäin.

Auchentoshan Heartwood, 43 %

Tuoksu: Nyt ollaan tutummissa sherryisissä tunnelmissa. Silti oksennusvivahteet löytyvät piilevinä taustalta (eivät tosin kovin voimakkaina). Ehkä liiskaan tallottua nektariinia. Pääpiirteiltään tämä on mitäänsanomaton perussherryviskin tuoksu.

Maku: Pehmeä suutuntuma on läsnä ja alhaiset voltit näkyvät siinä, että alkoholia saadaan odottaa aika pitkään. Lopulta se tulee pienenä kihelmöintinä tuoden viskiin kyllä kaivattua runkoa. Kevyttä nuorta punaista hedelmäisyyttä tämä on alusta loppuun. Välillä joku hieman tummempi elementti (kypsä kirsikka, maitosuklaa) yrittää nostaa päätään, mutta tuntemus ei kauaa suussa pysy. Ansioksensa on kuitenkin sanottava, että viskiä tekee mieli pitää suussa aika pitkään eli pahasti se ei myöskään potki vastaan joskaan ei myöskään jaksa kantaa kovin pitkälle. Harmiton tapaus. 79.

perjantai 2. elokuuta 2013

Auchentoshan Springwood, 40 %

Härkää sarvista sanoi ruottalainen. Auchentoshanit eivät ole lukeutuneet lemppariviskeihini, mutta josko tuore taxfree-valikoima saisi käännettyä pääni? Maistossa tänään Springwood ja seuraavassa postauksessa Heartwood. 
Auchentoshan Springwood, 40 %

Tuoksu: Pyykinpesuainetta. Vaniljaa. Tiskirättiä. Makeaa oksennusta. Hyvin ylikypsää punaista omenaa. Mallastettua ohraa (eli niitä pieniä jyväsiä, joita on joskus saanut maistaa jossain). No, let's face it, onhan tämä nyt vaan aika paska.

Maku: Omituisen pehmeä suutuntuma, epäviskimäinen. Suorastaan kermainen. Alkoholi tuo pientä pisteleväisyyttä mukanaan, mutta muutoin makumaailma on varsin hento eikä oikein herätä tuntemuksia suuntaan tai toiseen. Puun vaikutus tuntuu jyräten muun osan viskistä hieman alleen. Jättää hieman tanniinisen tuntemuksen suuhun, jälkimausta ei juurikaan voida puhua. Vaatimaton viski, maku ei sentään yhtä heikko kuin tuoksunsa. 67

Kommentti: Ei pudonnut ei. Itku olisi päässyt, jos tuota olisi koko pullon kotiinsa ostanut. En toki tiedä, onko tämä absoluuttisesti paskaa viskiä, vai eikö vain sovi omaan suuhun. Tykkään kyllä Auchentoshanin triple woodista.

keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Highland Park Loki, 48,7 %

Maistossa tuorein tulokas Highland Parkin tiesmihin-sarjaan. Löytyy myös Alkosta ~150 €:n hintaan.

Highland Park Loki, 48,7 %

Tuoksu: hyvin makea ensivaikutelma. Persikkaa, piilevää juurevuutta. Lasin pyörittelyn jälkeen pehmeämpiä sävyjä, mutta ei ensialkuun vakuuta. Maltaisuutta ja jopa hieman new maken meininkiä.

Maku: Tuoksun viitoittama hedelmäisyys on alkuun tässäkin läsnä. Alkoholi on maltillista. Raikkautta, minttua tms. Mikä tekee tästä persoonallisen viskin. Rakenne on mukava tuoden veden kielelle. Viskin persoonallinen yrttisyys toimii omalla tavallaan. Silti yllättävän pliisu esitys eikä mielestäni yllä parhaiden Highland Parkien tasolle. 89.

Kommentti: Viski 50 €, hieno puukehikko 100 €. Maksaa ken haluaa.

maanantai 29. heinäkuuta 2013

Macallan 10yo Cask Strength, 58,6 %

Edellisen postauksen pettymyksen tuottaneen Macallanin kanssa piti napata vielä verrokkina kohtuutuore 10-vuotias CS, jonka sanotaan kypsyneen yksinomaan Jereziläisissä sherrytynnyreissä.

Macallan 10yo Cask Strength, 58,6 %

Tuoksu: Huumaavaa sherryisyyttä. Upea tuoksu syvässä sherryisyydessään kerta kaikkiaan. Suklaafudge alkaa nostaa päätään sherryn alta. Appelsiininkuorta. Jos kaikki sherryviskien tuoksut olisivat tällaisia, uudempikin viskisukupolvi (ml. allekirjoittanut) voisi todella ymmärtää, mistä sherryviskeissä tai Macallanin entisaikojen loistossa on kyse.

Maku: Jotain epämiellyttää heti ensi suutuntumassa, josta en kuitenkaan saa kiinni. Sitten tuo epämiellyttävyys häviää ja tilalle tulee maukas alkoholisuus sekä suun täyttävä sherryisyys. Ensialkuun makupuolella ei kuitenkaan päästä tuoksun syvyyteen ja monivivahteikkuuteen. Veden lisäyksen jälkeen kahviset tuntemukset nostavat päätään. Maku on kyllä pitkä ja alkoholi miellyttävää: se lämmittää, mutta ei potki vastaan. Maku myös kertoo yhtenäisen tarinan alusta loppuun, vaikka tuoksu olikin tämän viskin parempi osa. Jälkimaussa rommirusinaa, kuivattua luumua. Tupakkalaatikkoa. Silti maun syvyyden puute verottaa tältä pisteitä, samoin kuin pieni kitkeryys. Tuoksun osalta oltaisiin oltu kevyesti ysikymppikerhossa. 89.

Kommentti: Kirkkaasti paras maistamani nykymacallan.

tiistai 23. heinäkuuta 2013

Macallan 12yo Fine Oak, 40 %

Maistossa Macallanin uudempaa Fine Oak -sarjaa.

Macallan 12yo Fine Oak, 40 %

Tuoksu: Vaniljaa, hyvin bourbonin henkinen, ei kuitenkaan yhtä makea. Hentoa mandariinia taustalla. Maltillinen tuoksu, mutta ei sinänsä huono.

Maku: Puinen suutuntuma, sitten hieman puun mukanaan tuomaa tanniinia. Jotenkin kitkeräksi maku jää, pehmeä viski tämä ei ole missään nimessä. Ja silti se onnistuu olemaan vetinen ilman sen kummempia makuja. Pieni pippurisen mausteinen jälkimaku on tämän parhaasta päästä. Ei vakuuta. 76.