torstai 12. tammikuuta 2012

Laphroaig Triple Wood, 48 %

Maistossa Laphroaigin Triple Wood (Pikkulintu: 6,20 € / 2cl). Tämän viskin alkuvaiheet ovat samat kuin quarter caskilla: ensin bourbonissa, sitten pienemmässä aktiivisemmissa quarter caskeissa ja lopuksi eurooppalaisessa sherryssä.

Tuoksussa ensimmäisenä tuttu Laphroaig-savu, aika rauhallisena tosin. Savu selvästi makeampi kuin quarter cask. Edellisen entryn Benriachin jälkeen jopa nugaan fiiliksiä. Varsin miellyttävä salonkikelpoinen savu. 

Maussa tasainen laskeutuminen, joka odottelee hetken. Sitten tulee alkoholi hyvin lapparityyppisesti ja sherryn kuivattava makeus kesyn savun siivittämänä. Mutta onko tässä riittävästi luonnetta kuitenkaan? 89.

P.S. Olen valmis antamaan tälle vielä uuden mahdollisuuden. Ei ehkä ollut parhaassa mahdollisessa raossa muutaman tynnyrivahvuisen jälkeen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti