sunnuntai 16. joulukuuta 2012

Balblair 12yo 1992 Single Cask no. 2932, 58,8 %

Tämä single cask -Balblair on ajalta ennen tislaamon nykyistä vintage-tyyliä ja pullomalliltaan eroaa myös nykyisistä single caskeista. Tislattu 1992 ja laitettu pulloon 2005.

Balblair 12yo 1992 Single Cask no. 2932, 58,8 %

Tuoksu on tyrnävä, tummasävytteistä myskisyyttä, tynnyrivahvuisen viskin voimaa. Punaisuutta ja nugaata.

Maku on tyylipuhtaan tynnyrivahvuisen viskin: odotuttaa ensin suussa pitkään, sitten hyökyy isolla tasaisella vyöryllä päälle. Maku on hyvin synkassa tuoksun kanssa, ja myös jälkimaku noudattaa samaa linjaa. Tummanpunaisia marjoja. Tummaa voimaa. Tanniinista kuivattavuutta. Jälkimaussa enenevässä määrin kuivattuja marjoja ja myös savun tuntua. Nam. 91.

Kommentti: Maistoin tämän Ravintola Old Anchorin lopettajaistarjousten aikaan hintaan 2,5 € / 2 cl. Hullu hinta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti