Port Ellen 21yo 1982-2004, McGibbon's Provenance, 46 %

Edellisen entryn oudon Mortlachin kaveriksi löytyi Berliinin Madonna Barista myös outo Port Ellen. Luoja tietää, kuinka kauan tämä 2004 pullotettu Douglas Laingin pullote on ollut hyllyssä auki. Vaan Port Ellen on aina Port Ellen, joten maistoon.

Port Ellen 21yo 1982-2004, McGibbon's Provenance, 46 % (12,50 € / 2 cl)

Tuoksu: Ensimmäinen hieman valitettava mielleyhtymä: oksennusta. Sitten mietoa keltaista käynyttä viljaisuutta. Savua ei juurikaan. Ei erityisen miellyttävä. Mutta toisaalta ihan pullonperskat menossa, eli on voinut olla vuosiakin auki.

Maku: Hyvin raikas ja jännän kevyt ensisuutuntuma. Erikoinen esanssinen hedelmäisyys nostaa sitten päätään. Taustalla ja jälkimaussa hento turpeen kaiku, mutta tämä on kyllä tislaamon tuntien käsittämättömän kevyt esitys. Vesitippa tuo hieman turvetta esiin erityisesti jälkimakuun. 83.